Actividades de la Clase de Marketing Digital.

La interesante Historia del Capuccino

El nombre de cappuccino o “cappuccio” – que es como se denomina coloquialmente a este tipo de elaboración del café en muchos lugares de Italia – tiene relación con los monjes capuchinos, cuyo hábito tiene un color similar al que se obtiene cuando el café expreso se mezcla con la espuma de la leche.

Los italianos son grandes amantes de café; por ello, en el país transalpino, el momento del café es un auténtico ritual que va desde la preparación de la bebida hasta la limpieza de los utensilios después de su uso. Desde el expreso, pasando por el caffèlatte o el ristretto y hasta el shakerato existen muchísimas formas de preparar el café, aunque una de las más apreciadas tanto en Italia como en todo el mundo es el café capuchino.

En Italia el cappuccino es uno de los cafés más consumidos, y se prepara al momento en cualquier bar o cafetería, desde los más cosmopolitas establecimientos, hasta sencillos locales de barrio, ya que todo lo que se necesita es café, leche, una máquina de café exprés y el saber hacer del barista.

en latinoamerica tambie hemos alcanzado el nivel de la modernas preparaciones de las bebidas calientes a base de cafe, resaltando que tambien somos un pilar potencial en la cosecha y exportacion de un excelente cafe.

Estos monjes, estrechamente relacionados con los frailes franciscanos, no solían llevar la capucha de sus hábitos, motivo por el que los italianos los llamaban, scappuccini o, lo que es lo mismo, “desencapuchados”. Con el tiempo, la palabra fue evolucionando y, en la actualidad, al escuchar la palabra capuchino casi podemos sentir su exquisito aroma o paladear su cremosidad 

El nombre tiene su origen en Italia; sin embargo, los primeros cafés capuchinos se hicieron fuera de las fronteras italianas, en concreto, es en la ciudad de Viena donde se puede localizar la creación del primer café “capuchino”.

el capuchino moderno:

Café, crema de leche y miel fueron los ingredientes del primer capuchino; sin embargo, la receta actual es bastante diferente. Para elaborar un cappuccino solo se necesitan el mejor café y espuma de vapor de leche a la temperatura adecuada. De hecho, el secreto del éxito de los cafés capuchinos modernos es elaborar un buen expreso y añadir la espuma de la leche y, para ello, se necesita una cafetera expreso.

en mi negocio de coffe shop, BI Caribean Coffee, estamos implementando un tipo de capuchino a base de leche de coco, siendo esta la bebida que representa a nuestra tienda y recordandole al mercado caribeño que podemos combinar un buen cafe traido de las montañas mas altas de marcala con una leche de coco completamente natural extraida directamente de los cocos, sin prodecimientos quimicos, es bueno recordar que las maquinas diseñadas hechas para poder preparar estas bebidas son de suma importancia para que sea un producto muy bien hecho para que el cliente lo disfrute.

recalcando que gracias a esta creacion trancsendental, el mercado de la venta de capuccino en muchas partes de, mundo, esa mezcla de diferentes tipos de leches espumosas, que hacen que sea un exito.

Gracias a esta historia, podemos entender como nacio y de donde se deriva la bebida tan famosa y deliciosa como lo es el capuccino, cada dia la creatividad de los barista es asombrosa mostrando el talento en la estetica de las bebidas de cafe.

espero este blog le haya sido de utilidad o de su inetreres.

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Biografia:

 https://www.dunkin.es/la-curiosa-historia-de-como-se-invento-el-capuchino/#:~:text=El%20nombre%20de%20cappuccino%20o,la%20espuma%20de%20la%20leche.

a continuacion un dato estadistico de los paises mas consumidores de cafe :

https://latiendadelcafe.co/blogs/cafe-colombiano/paises-donde-mas-se-consume-cafe